Upstart Pastry Chef ~Territory Management of a Genius Pâtisserie~ bahasa indonesia Chapter 10

Chapter 10 Penghakiman yang Takdir

Okashi shokunin no nariagari ~Tensai Patishie no ryouchi keiei~

Sementara Tina sedang membuat teh herbal, saya menumpuk kue di atas piring.

Pelayan itu menyampaikan kepada saya bahwa Marquis Fernandes saat ini sedang sibuk dan perlu meluangkan waktu dan mempersiapkan diri, jadi saya akan membawa kue-kue itu bersama saya ke ruangan yang telah ditentukan.

Saya mengetuk pintu.

"Masuklah."

Ketika saya mendengar jawaban itu, saya memasuki ruangan.

“Jadi, itu adalah kuemu.”

Marquis Fernandes bergegas dengan semangat tinggi untuk menyambutku, tidak seimbang dengan usianya. Aku meletakkan piring kue mawar di depannya.

"Ya, ini pastry saya."

"Apa yang akan kamu panggil?"

“Yah, aku dengan lugas menyebut mereka Rose Cookies. Ada mawar putih dan varietas mawar hitam, silakan nikmati keduanya. ”

Kue-kue disusun dengan menarik di kedua sisi piring. Saya juga menambahkan meringues sebagai bonus, terbuat dari mengubah putih telur menjadi busa, menambahkan gula, dan memanggang mereka ...... Mereka juga berbentuk seperti mawar dan berjajar di tepi piring.

“ Hou , jadi kamu menggambar mawar di kue! Saya bertanya-tanya bagaimana Anda bisa membuat hal-hal seperti itu! Mereka benar-benar cantik! ”

Marquis Fernandes berbicara dengan tercengang setelah melihat Rose Cookies.

“Selain itu, ini adalah aroma yang sangat indah. Aroma mawar. Tidak masalah jika Anda melihat atau menciumnya, mereka Rose Cookies. Ini pasti akan menyenangkan Duchess Renalier yang penuh cinta. ”

“Untuk menyenangkan adalah tujuan saya sepenuhnya. Aroma ini muncul berkat madu yang saya gunakan dalam bahan-bahan dan kelopak mawar yang saya bumbui sepanjang malam dalam minuman keras. Rose Cookies dimaksudkan untuk menikmati aroma mereka terlebih dahulu, kemudian penampilan mereka, dan akhirnya selera mereka. Dengan segala cara, silahkan nikmati dalam rasa. Nilai sejati mereka akan ditunjukkan dengan dimakan pertama kali. ”

Ketika saya menundukkan kepala saya dengan hormat, Marquis Fernandes mengangguk sambil terlihat puas.

“Nilai utama dari kue adalah rasanya. Jika rasanya tidak normal, semuanya akan sia-sia. Kita berbicara tentang Kurt-kun di sini, jadi aku yakin rasanya akan luar biasa. Lalu aku akan menikmatinya. ”

Dia mengambil sepotong Rose Cookies ke mulutnya. Yang pertama adalah mawar hitam.

“ Hou , aroma yang sangat bagus. Ini benar-benar berbeda dengan cookies yang saya makan sebelumnya; kaya, beraroma, dan rumit. Teksturnya juga menarik, lembut dan menyenangkan. Aku mengerti, ini kamu serius, kan? ”

“Saya juga memberikan semuanya pada saat itu. Hanya saja mereka melayani tujuan yang berbeda sebelumnya. Saya bertujuan untuk kemewahan dan kemegahan dengan mawar hitam. Kue yang cocok untuk bangsawan. ”

Ya, saya hanya menggunakan tepung terigu, madu, dan mentega untuk kue-kue sebelumnya. Itulah alasan sebenarnya mengapa mereka ditentukan oleh kesegaran dan kesederhanaan.

Namun, kali ini berbeda.

Alih-alih bahan-bahan sehari-hari, saya bertujuan untuk memperlakukan seseorang dengan mewah. Saya menggunakan rasa yang mendalam yang berasal dari whiskey yang merendam, tubuh gula tebu yang kuat yang tidak akan kalah dengan rasa wiski, dan kualitas mentega tertinggi.

Tidak lebih unggul dari yang lain. Hanya saja, sebagai hadiah, yang sekarang seharusnya lebih cocok.

“Yang baru saja kamu contoh adalah varietas hitam. Silakan, nikmati aneka putih juga. ”

"Kedua varietas terlihat seimbang antara hitam dan putih, tapi ...... saya mengerti, jadi begitu, bukan?"

Marquis Fernandes makan kue mawar putih, matanya melebar karena terkejut.

“Dibandingkan dengan yang saya makan barusan, itu lebih menyegarkan daripada disempurnakan. Meskipun terbuat dari bahan yang sama, mereka bisa berbeda sejauh ini, bukan? ”

"Kamu benar. Mawar hitam adalah keindahan yang akan memaksa siapa pun untuk menyerah di hadapan mereka. Oleh karena itu, ketika mereka meninggalkan tekstur yang lembut, mereka memiliki rasa yang kuat secara keseluruhan. Di sisi lain, mawar putih adalah kelembutan. Untuk menangkap citarasa ringan itu, saya tidak menambahkan banyak bahan beraroma kuat. Teksturnya lebih renyah dan ringan, sehingga aftertaste tidak akan bertahan lama. ”

Itulah alasan mengapa saya memisahkan adonan menjadi empat bagian. Adonan untuk mawar hitam itu sangat elegan, sementara adonan mawar putih itu manis.

“Luar biasa, menyajikan keduanya sekaligus akan membuat orang tidak dapat berhenti memakannya. Menikmati bau, pemandangan, rasa, tidak ada yang bisa memiliki cukup dari ini. Mampu meningkatkan kue panggang sejauh ini ...... itu jauh di luar imajinasi saya. Kurt-kun, kamu selalu dengan mudah melampaui harapanku. ”

Marquis Fernandes memberi saya ulasan hangat sambil mengisi pipinya dengan kue.

“Bagaimana menurutmu, Marquis Fernandes? Apakah kue ini lulus dari evaluasi Anda? ”

Marquis Fernandes nyengir lebar setelah mendengar pertanyaanku.

“Itu benar, tentu saja. Cookies ini dapat disimpan untuk waktu yang lama, bukan? ”

“Ya, madu yang saya peras ke dalamnya memiliki khasiat sterilisasi yang kuat. Karena mereka kekurangan kandungan air sebagai kue yang dipanggang, mereka seharusnya baik-baik saja selama dua bulan. ”

“Itu yang paling indah. Kemudian, mari berkemas barang-barang kami, kami akan berangkat ke tempat para bangsawan. "

Saya membungkuk. Dengan ini, saya telah menyelesaikan salah satu tugas besar saya.

“Hal lain, Kurt-kun. Tentang hadiah yang dijanjikan, pembicaraan tentang merekomendasikan adik laki-lakimu, Jörg, sebagai seorang pelayan untuk bangsawan yang kompeten dengan karakter yang baik di daerah perintis, aku telah menyelesaikan pengaturan yang diperlukan. ”

Dia sudah siap. Saya ragu bahwa dia pernah berpikir bahwa saya akan mengacaukan dalam membuat kue atau menghancurkan harapannya. Itu sebabnya, dia sudah menyelesaikan pengaturan bahkan sebelum makan kue itu.

"Jika aku boleh bertanya, siapa yang akan dikirim kakakku?"

"Saya memilih tempat Baron Frenhertz."

“ The Baron Frenhertz? Saya sangat bersyukur. Ini adalah bantuan luar biasa. ”

Saya menundukkan kepala.

Rumor tentang baron itu mencapai jauh, bahkan ke Arnold fief. Ia tidak memiliki kekurangan dalam kompetensi atau karakter. Jika itu tempatnya, aku yakin Jörg akan bisa matang dengan baik.

Selain itu, saya juga memiliki hadiah lain untuknya selain konpeitou, yang diam-diam saya simpan darinya. Dia akan segera menyadarinya. Itu pasti akan berguna baginya.

“Tidak perlu menundukkan kepala. Ini adalah hadiah untuk kerja keras Anda. Terima kasih atas kue terbaiknya. Tidak mungkin untuk tidak mengucapkan terima kasih untuk itu. "

"Saya benar-benar berterima kasih atas kata-kata baik Anda."

Saat saya melihat lagi, Marquis Fernandes tersenyum masam.

“Sekarang, tidak apa-apa untuk pergi. Anda bebas melakukan apa pun hingga pengumuman pertunangan Anda besok. Anda tidak perlu mengembalikan sisa bahan yang tersisa, gunakan dengan bebas. ”

"Kurasa itu tidak tepat."

"Ya, benar. Aku sudah mendapat lebih banyak daripada yang kubayar. Selain itu, saya juga akan memikirkan bagaimana memberi Anda kompensasi atas masalah yang disebabkan oleh pelayan saya. ”

"Saya dengan rendah hati berterima kasih."

“Hal lain, terimalah ini. Anda bisa pergi sekarang. Pelayan lucu Anda sudah menunggu dengan tidak sabar untuk kembali, berpikir 'Bisakah saya, bisakah saya sekarang?' tentang cookie. "

Sungguh, aku tidak bisa perut orang ini. Tina, yang menahan dirinya di belakangku, dengan malu tersipu malu.

Setelah berterima kasih padanya untuk terakhir kalinya, aku mohon diri dari kamarnya. ”