Upstart Pastry Chef ~Territory Management of a Genius Pâtisserie~ bahasa indonesia Chapter 1

Chapter 1 Rintangan Semakin Tinggi

Okashi shokunin no nariagari ~Tensai Patishie no ryouchi keiei~

Ketika saya memberi tahu Faruno bahwa saya akan pergi ke rumah bangsawan itu, dia tersenyum.

“Terima kasih telah menyetujui dengan tegas. Anda benar-benar menjadi dapat diandalkan. "

Saya sudah memutuskan. Sisanya hanya pergi ke wilayah Duchess Renalier. Saya ingin menjadi siap seperti yang saya bisa, meskipun.

“Masalahnya sekarang adalah bagaimana cara melakukan adipati Adipati Adipati Adipati. Jika saya tidak salah, saya harus menyeberang lebih dari beberapa gunung. ”

“Kurt-sama akan menuju ke rumah ayahku. Duchess Renalier akan mengirim pengawalan ke rumah ayahku. Karena ini bukan cara pengawalan biasa, mereka tidak bisa datang ke desa ini. ”

Pengawalan Duchess Renalier, cara yang tidak biasa. Mendengar mereka berdua, ada satu hal yang terlintas di pikiranku. Mungkinkah saya secara pribadi dapat merasakan pengalaman itu dalam hidup saya? Perjalanan termahal di dunia. Yah, itu bukan tidak mungkin. Jika saya menggunakan kereta kuda, perjalanan ke sana akan memakan waktu sekitar setengah bulan. Namun, jika saya menggunakan  itu , aku akan tiba hanya dalam dua hari.

"Mengerti. Masalah berikutnya adalah waktu keberangkatan. Saya ingin menjejalkan sebanyak mungkin hal. Untuk membuat kue yang Duchess Renalier tidak pernah rasakan sebelumnya, itu akan menjadi yang termudah untuk menggunakan bahan yang dia tidak pernah tahu. ”

Kemungkinan besar, kudzu dan pinal yang saya bawa sekarang akan memenuhi persyaratan. Namun, saya ingin mengatur setiap bahan yang mungkin selain mereka.

"Itu ……. Perjamuan akan diadakan dalam sepuluh hari, jadi pengawal akan tiba tiga hari dari sekarang di sore hari."

Wajahku membuat kedutan kecil. Jika pendamping tiba di domain Fernande pada sore hari tiga hari dari sekarang, saya harus berangkat besok siang atau hal-hal akan menjadi buruk.

Sungguh jadwal yang nekat. Selain itu, untuk tiba di wilayah Duchess Renalier empat hari dari sekarang berarti saya hanya memiliki enam hari untuk persiapan. Dalam enam hari, saya harus menciptakan kue yang paling ideal menggunakan bahan-bahan yang akan saya bawa dari tempat ini dan yang akan saya dapatkan di wilayah Duchess Renalier, serta menyiapkan semuanya di atas itu.

Jadwal semacam ini gila. Namun, tidak ada waktu untuk memikirkannya. Saya masih memiliki perasaan yang tidak menyenangkan tentang hal lain. Atau lebih tepatnya, ada sesuatu yang saya takutkan.

"Duchess Renalier mengatakan bahwa dengan sebagian kemampuanku, aku bisa membuat kue yang lebih indah daripada kue mawar, bukan?"
"Ya, itu benar."
"Apakah itu hanya merujuk pada kue-kue?"

Itu adalah bagian di mana saya memiliki perasaan yang sangat buruk ini. Seperti yang saya ingat dari kata-kata Faruno, [Tampaknya dia menginginkan perjamuan terbaik yang dihadiri oleh Empat Dukes Besar. Dia memerintahkan Kurt-sama untuk secara pribadi menampilkan keahlian terbaik Anda dalam acara itu]. Apakah hanya kue-kue terbaik, atau itu perjamuan terbaik? Mungkinkah dia tidak hanya menuntut kue, tetapi yang terbaik dari "kursus" lengkap, mulai dari hors d'oeuvres hingga hidangan utama juga? Di atas itu, mereka pasti adalah sesuatu yang belum pernah mereka makan sebelumnya. Penemuan baru.

“Aha, ahahahahahaha. Itu, itu sangat tidak mungkin, bukan? Itu, tidak peduli berapa banyak Kurt-sama di sana, bahkan pastry sudah menjadi masalah yang sangat sulit, apalagi yang paling lengkap yang belum pernah dimakan oleh siapapun sebelumnya hanya dalam enam hari. ”Faruno tertawa kering.

Sepertinya dia telah memperhatikan kemungkinan itu juga. Jika tidak, pesanan hanya akan mengungkapkan kue terbaik, bukan perjamuan terbaik.

“Untuk saat ini, itu hanya dapat ditanyakan dari Duchess sendiri. Saya akan bergerak sesuai dengan kemungkinan terburuk. Tidak ada banyak waktu sebelum keberangkatan besok, saya akan mempersiapkan sampai detik terakhir. Maaf, saya ingin berbicara dengan santai, tetapi kami sepertinya tidak memiliki waktu luang seperti itu sekarang. ”

Tidak mungkin saya dapat mengatasi kesulitan ini tanpa menggunakan setiap senjata yang saya miliki di gudang senjata saya, hal-hal yang telah saya bangun di desa saya.

Saya akan menghentikan pikiran-pikiran cemas ini. Kalau begitu, mulai sekarang pertempuran setiap menit dan setiap detik.

"Saya mengerti. Kurt-sama, bahkan dengan kemampuanku yang buruk, aku akan melakukan yang terbaik untuk mendukungmu. Dalam kasus asumsi terburuk kami bahwa Anda harus menangani keseluruhan kursus, bukan hanya kue, tolong tuliskan semua yang Anda butuhkan. Mulai saat Anda tiba di Fernande hingga saat pengawalan datang menjemput Anda, kami akan mengumpulkan dan menggunakan setiap kekuatan yang kami miliki. Di kota pelabuhan Eclaba, pasti akan ada lebih banyak variasi produk daripada di kadipaten. ”

Itu sangat membantu. Saya telah melihat-lihat pasar sekali. Hal-hal yang saya inginkan saat itu adalah tujuan saya sekarang, sampai taraf tertentu.

“Aku akan meminjam kekuatanmu, Faruno. Kamu sangat membantu. ”
“ Tidak, itu disebabkan oleh kecerobohan Fernande sejak awal. Kami secara alami akan melakukan yang terbaik untuk membantu. Selain itu, saya istri Kurt-sama! "
" Terima kasih. Lalu, ada satu hal yang saya suka dari Anda. Itu adalah bahan yang sangat saya butuhkan. Ini sama sekali tidak terjangkau oleh anggaran Arnold, tidak apa-apa untuk meminjam kekuatan Fernande? ”

Sebagai pâtissier, bahan itu adalah bahan tunggal yang paling saya kenal. Ketika saya melihatnya di Eclaba, saya sangat gembira.

“Anda benar-benar bisa! Tolong jangan khawatir tentang uang! "

Saya akan menjadi lebih percaya diri jika saya bisa menggunakannya.

Dengan kata-kata meyakinkan, Faruno dan aku meninggalkan mansion.

Karena terlalu mendadak, saya tidak bisa memutuskan resep sama sekali. Untuk mengantisipasi masing-masing dan setiap keadaan, pada akhirnya, aku akan mengumpulkan semua hal yang tidak akan tersedia di domain Duchess.

Minyak kenari ....... Sebuah minyak mewah yang terbuat dari memeras banyak kenari yang bergizi. Dengan ini, saya dapat yakin dengan kemungkinan membuat kue kering yang kaya.

Sayang …… Menyegarkan madu murni terbuat dari nektar raspberry. Ini rasa dari fief ini, rasa awal dari diriku sebagai koki pastry.

Kudzu pati ...... Kudzu dikumpulkan dari desa roh. Pati Kudzu adalah sesuatu yang tidak pernah muncul di dunia ini. Tidak ada kesalahan, itu harus menjadi rasa yang belum diketahui.

Pinal dan paple …… Ini juga panen desa roh. Selain itu, ini sangat berkualitas. Jika saya merendam pin di madu, mereka akan memancarkan pesona yang berbeda dengan yang mentah.

Ini adalah bahan untuk membuat kue kering. Sekarang, saya perlu mengatur bahan-bahan untuk membuat makanan lain. Di gudang di belakang rumahku, ada rak daging rusa. Dagingnya masih kering sembuh.

Namun, apa yang akan saya gunakan bukanlah daging yang kering, tetapi sesuatu yang tersembunyi secara rahasia, jauh di dalam gudang.

"Yosh, menemukannya."

Ini adalah potongan elips, kering dan keras warna coklat kemerahan gelap. Saya dengan ringan menabrak dinding dengan itu, dan itu menghasilkan bunyi keras yang jelas. Penampilan dan bunyi sama-sama mirip dengan serpih bonito kering. Ini adalah apa yang disebut  shikabushi , serpihan daging rusa dalam bentuk blok. Ini adalah bahan yang baru-baru ini membuat jalan ke masakan Prancis dari Bumi modern. Ini adalah bahan dengan komponen umami seperti serpih bonito kering. Perlu dicatat bahwa itu tidak memiliki bau amis.

Shikabushi , terbuat dari daging tanpa daging dari para koki yang memilihnya dari semua bahan yang mereka uji coba melalui trial and error untuk mendapatkan komponen umami. Jika saya menggunakan ini, saya pasti akan dapat menghasilkan stok sup yang luar biasa.

"Kalau begitu, aku harus menemukan sesuatu yang bisa memanfaatkannya."

Saat membuat monolog itu, saya meninggalkan gudang. Persiapan lainnya masih diperlukan. Saya segera mengumpulkan semua bahan makanan yang akan menjadi senjata saya dalam pertempuran ini.