Upstart Pastry Chef ~Territory Management of a Genius Pâtisserie~ bahasa indonesia Chapter 13
Chapter 13 Makanan Ringan Orang Biasa
Okashi shokunin no nariagari ~Tensai Patishie no ryouchi keiei~
Penerjemah : Lui Novel
Editor :Lui Novel
Pelatihan pedangku pertama dimulai tiga hari yang lalu. Skillku
telah melampaui Sword Ability II sekarang.
Secara umum, seorang
jenius akan membutuhkan beberapa tahun pelatihan intensif untuk mencapai batas
pertama. Kemampuan akan pergi dari I ke II, II ke III, meningkatkan jumlah.
Kemahiran yang penting akan meningkat secara eksponensial.
Namun, aku memiliki
bakat luar biasa dan [The Fool's Desire] Skill yang aku peroleh dari sepuluh
tahun pelatihan tanpa henti. Melalui rencana rahasia yang melibatkan kemampuan
memasakku dan cintaku pada Tina, itu menjadi sebuah kemungkinan.
... ..Masih, itu
menyakitkan hatiku bahwa Tina datang menganggapku sebagai seorang yang
eksentrik. Membujuknya itu sulit.
"Kurt-sama, apa
yang harus kita lakukan dengan gunung kubis ini?" Tina bertanya sambil
menyiapkan air di dalam panci, lalu menaruh sisa-sisa dendeng ke dalam untuk
makan siang hari ini. Dendeng akan menjadi kaldu yang lezat.
"Aku sedang
memikirkannya."
Untuk menyelamatkan
kubis, Tina mengupas satu daun pada satu waktu, tetapi mereka masih menjadi
serpihan. Meskipun demikian, kubis masih menumpuk ke gunung lain.
Ngomong-ngomong, aku
punya alasan untuk tetap menggunakan kubis seperti ini. Di desa tetangga,
mereka menanam kubis dan panen tahun ini luar biasa besar. Jika aku membiarkan
mereka membusuk, mereka hanya akan menjadi pupuk.
Karena situasi itu,
mereka hanya dapat ditukar dengan jumlah gandum yang rendah dibandingkan tahun
lalu. Aku membelinya dalam jumlah besar, berencana untuk mendistribusikannya
kepada penduduk desa.
“Kami akan
mendistribusikan makanan ringan kubis untuk para pekerja. Aku telah memperoleh
wawasan dari menghabiskan tiga hari terakhir ini pada pelatihan khusus untuk
mengalahkan Jörg. Aku hanya bisa muncul dan mengantarkan mereka sendiri. ”
Tidak ada gunanya
hanya mengirimkan kubis, jadi aku menyiapkan resep untuk mengajarkan cara lezat
memakannya. Aku sedang berlatih resep itu hari ini.
"Aku senang. Aku
pikir semua orang akan bersukacita ketika akhirnya melihat Kurt-sama lagi.
”Tina tersenyum sambil menambahkan lebih banyak kayu bakar ke perapian. Saat
dia melakukannya, api menyala dengan cepat. Bulu ekor berbulu Tina berbulu.
“ Kyaa , apa ini?
Tiba-tiba menyala. ”
Ketika aku melihat
Tina, aku bisa tahu mana yang dituangkan dari Tina ke perapian. “Tina, tenang
dan tarik nafas dalam-dalam. Aku telah mengajarkan Kamu cara menggunakan mana
sebelumnya. Lihatlah apinya dengan dekat, kamu terhubung dengannya dengan mana.
”
"Oh aku mengerti.
Itu benar, aku berpikir untuk menyalakan api. ”
“Seharusnya tidak
seperti ini dalam keadaan normal. Unsur Tina adalah Api. Ketika Kamu memiliki
mana, Kamu dapat membangunkan seni sihir unsur Kamu saat Kamu berhubungan
dengan yang cocok. Tina telah terbangun hari ini, selamat. ”
"Wow benarkah?!
Sepertinya berguna dalam menangani api! ”Tina, sambil mengatakan itu,
menggunakan mana miliknya di perapian untuk muncul dan memadamkan api. Ini
adalah kekuatan yang luar biasa nyaman.
"Kamu kuat. Kamu
seharusnya bisa memasak sesuatu bahkan tanpa kayu bakar. ”
"Aku akan
mencobanya ... Ah, ini sukses. Kurt-sama, aku bisa menyiapkan makanan hangat
bahkan tanpa memotong kayu! ”Tina mengayunkan ekornya dengan gembira dengan
kilauan di matanya.
Memotong kayu adalah
kerja keras dan membuat menggosok hati batu merepotkan. Sangat menyenangkan
bahwa kita bisa menyelesaikan masalah itu dengan mana.
“Ya, itu bagus sekali.
Tapi aku cemburu. "
"Cemburu?"
"Ya. Aku memiliki
elemen eart, tapi aku belum membangunkan sihir elemental artiku. ”
Dengan mata aku yang
melihat segalanya, aku tahu bahwa aku memiliki elemen bumi. Namun, tidak ada
indikasi sama sekali bahwa sihir arte elemental aku akan terbangun, meskipun aku
bekerja di ladang setiap hari. ... Aku memiliki perasaan campur aduk. Di suatu
tempat, aku harus menemukan tempat di mana aku lebih selaras dengan bumi.
“Kurt-sama pasti akan
baik-baik saja! Itu akan membangunkan suatu hari nanti. ”
"Aku berharap
begitu. Aku pikir itu akan menjadi perlu cepat atau lambat. Tina, sup yang kami
siapkan untuk makan siang. Bisakah Kamu menggunakan mana Kamu sehingga kami
dapat mengirimkannya hari ini? Kita juga harus memakannya di sana. ”
“Aku tidak keberatan
sama sekali. Aku menantikan makanan Kurt-sama. ”
Jadi kami menuju ke
tanah reklamasi, membawa gunung kubis cincang.
Kami tiba di tanah
reklamasi. Aku membawa piring batu besar di punggung aku dan sebuah panci diisi
dengan sup dengan tangan, sementara Tina membawa keranjang itu dengan semua
kubis itu.
Aku memikirkan cara
untuk menggunakan semua kubis tersebut; ini adalah makanan sederhana yang
terbuat dari gandum, kubis, dan kaldu dalam jumlah kecil. Namun, ada penyebutan
khusus untuk efek itu.
“Semua orang, apa
kabar ?!” Aku menyambut para pekerja itu.
Salt, pemimpin pekerja
reklamasi, membuka mulutnya, “Hei, Tuan Muda. Kamu sudah datang ke sini. "
“Ya, aku sudah
beristirahat di pelatihan khususku, jadi aku datang dengan bekal untuk melihat
apakah ada masalah yang muncul.”
“Tidak ada apa-apa
sekarang. Oh, tetap saja, kami senang kamu datang. ”
“Aku mengerti, itu
bagus kalau begitu. Aku akan menyiapkan sesuatu di sini. Ketika saatnya Kamu
beristirahat, bisakah Kamu menelepon semua orang di sini? ”
"Dimengerti, aku
akan melakukannya."
Kemudian Garam kembali
ke tempat teman sekerjanya. Aku mulai menyiapkan ketentuan untuk semua orang.
Menumpuk batu, aku membuat meja dan meletakkan piring batu di atasnya.
Untuk membuatnya horizontal
sempurna, aku menyesuaikannya dengan hati-hati. Meskipun aku mengatakan itu,
tidak ada batu dengan ukuran yang layak jadi aku memotongnya dengan pisau batu.
Dengan Kemampuan Pedangku II, mudah melakukan hal seperti itu.
"Tina, tolong
panaskan piring batu ini."
“Yes, Kurt-sama.”
Tina dengan intens
memanaskan batu dengan sihir unsur api miliknya. Yang aku buat adalah kue
kering. Meskipun aku mengatakan demikian, itu masuk dalam kategori permen murah
( dagashi ), monjayaki .
"Tuan Muda, aku
sudah mengumpulkan semua orang."
"Oke, kalau
begitu ayo mulai."
Pertama, aku
menuangkan sup Tina ke dalam mangkuk kayu… Dalam kaldu yang dibuat dari sisa
sisa daging dari dendeng daging sebelumnya, aku menyesuaikan rasanya dengan
garam. Setelah itu, aku tambahkan tepung terigu dan kubis. Lalu aku menambahkan
sausnya.
Sausnya adalah
konsentrasi yang dibuat dari kubis yang dicincang terlalu halus dan berubah
menjadi pasta, dengan jus daging dan serutan sayuran dalam jumlah yang sesuai
ditambahkan ke dalamnya, lalu dibumbui dengan cuka, madu, dan garam.
Karena itu
monjayaki , adonan itu berair. Adonan itu pertama kali dituangkan ke piring
batu yang dipanaskan dalam jumlah kecil.
Aku mendengar suara
mendesis yang menyenangkan, rasa gurih ( umami ) dari daging berasal dari sup
dan saus yang menguap, memancarkan bau yang mengundang selera makan kita.
Penduduk desa membuat
suara guling. Ketika panas melewati tingkat tertentu, aku membuat lingkaran
berlubang dengan spatula kayu, membentuk dinding adonan. Aku menuangkan lebih
banyak adonan dari sebelumnya ke dalam pusat berongga. Adonan berair seharusnya
mengalir di mana-mana, tetapi berkat dinding, aku bisa menyimpan adonan di satu
titik.
Adonan menjadi semi
transparan. Ada banyak orang di sini; karena tidak perlu membaliknya, tidak
seperti okonomiyaki, aku bisa memasak sesuatu yang sangat, sangat besar di atas
piring besar dalam sekali coba.
“Aku sudah selesai
memasak. Ini disebut monjayaki . Karena ada banyak air dan kubis, kita
hanya bisa menggunakan sedikit tepung terigu. ”
Ketika aku mengatakan
itu, semua orang di sekitar aku tertawa. Mereka mendapatkan sendok kayu satu
per satu.
“Ini kelakuan buruk,
tetapi harus dimakan dengan mengambil langsung dari piring batu dengan sendok
dan menyendoknya ke mulut Kamu. Pertama, aku akan menunjukkan caranya. ”
Untuk menunjukkan
kepada mereka contohnya, aku mengambil bantuan dari monja dengan sendok,
letakkan di tangan kiri aku dan bawa ke mulut aku.
Keagungan daging yang
dengan murah hati menyebar di sup dengan manisnya kubis, maka asam dari saus
semua bercampur di dalam mulut aku. Tekstur lembut yang unik dari kubis yang
dimasak rasanya enak.
“ Hafu, hafu,
ya, ternyata hebat. Kelihatannya buruk tapi itu enak. Sekarang, makanlah. ”
Pada awalnya, penduduk
desa terlihat malu ketika mereka membuka mulut mereka, tetapi begitu mereka
mengambil seteguk, sorot mata mereka berubah, dan mengambil porsi satu demi
satu. Ketika seseorang mulai, yang lainnya mengulurkan tangan dan
mengunyah monjayaki , tidak peduli apakah mereka membakar mulut mereka.
"Ini benar-benar
bagus!"
"Ya, entah
bagaimana rasanya tetap ada."
"Meskipun itu
terlihat seperti muntahan."
"Oi, jangan
katakan itu atau kita tidak bisa melanjutkan."
Para penduduk desa
tertawa bersama. Aku senang mereka terlihat senang tentang itu.
Lempeng batu itu
ditutupi oleh monjayaki berukuran besar , tetapi lenyap dalam waktu
singkat dari semua orang yang melahap habis-habisan. Ada batasan untuk ukuran
lempengan batu, jadi tidak semua orang bisa makan pada saat yang sama. Begitu
mereka mendapat bagian mereka, aku memasak bantuan monjayaki lagi .
Gerakan tangan aku
menjadi baik tanpa pandang bulu. Aku menjadi sangat peka dalam mengatur waktu
panas dan ketika aku mencampur tepung, aku bisa dengan mudah, tidak, bayangkan
bagaimana itu akan berubah.
“Ah, benar juga.
Seperti itulah. ”
Aku mengerti
alasannya. Kemampuan Memasak aku telah meningkat. Aku telah melakukan latihan
khusus dalam pedang, tetapi itu juga memasak. Dengan cinta yang meluap-luap,
nilai emosionalnya maksimal. Menambahkan itu untuk berlatih siang dan malam,
Kemampuan Memasak aku telah benar-benar disublimkan ke level III.
Ini adalah berkah yang
menyamar. Tingkat III adalah kemampuan yang dapat dijangkau oleh Rank B atau di
atasnya dalam seumur hidup.
“Sekarang, semuanya,
makan semuanya. Aku akan menggunakan kubis ke bit terakhir! ”
Ketika aku mengatakan
itu, para pria mengangkat sendok mereka, dan ...
"YEAH!"
Muncul jawaban antusias mereka.